按照市上安排，7月29日，東湖飯店組織瓦屋山居酒店開展了體驗性接待，檢驗酒店前期籌備工作成效。飯店集中全力，精心組織，保障到位，指導瓦屋山居酒店高效運轉，精細服務，試營業(yè)取得圓滿成功，得到市領導的肯定和游客的好評。
為了做好這次試營業(yè)工作，東湖飯店高度重視，成立了工作領導小組，多次召開專題會議進行研究部署，采取措施推進工作落實。一是壓實責任。飯店領導親自抓，把責任明確到各部門，督促各部門合力做好各項硬件設施的后續(xù)完善、物資準備、服務技能培訓、制度機制的運行磨合等各項工作，確保了任務完成、要求落實、標準落地。二是層層動員。教育引導全體員工把思想認識統(tǒng)一到市委市政府指示要求上來，充分認清瓦屋山居開業(yè)的重要意義，滿腔熱情地做好開業(yè)前的各項準備工作。各級管理人員以身作則，帶頭發(fā)揚“5+2”、“白加黑”精神，飯店上下一條心，全店一盤棋，全體員工一起為開業(yè)工作做準備。三是充分準備。飯店接到市上指示后，立即調整工作重心，把做好瓦屋山居開業(yè)工作作為階段性中心工作，緊緊圍繞硬件設施完善和服務質量提升兩個重點開展工作，集中人力、物力和資金，開足馬力做好準備工作。今年年初共招聘各類員工159人，并依托飯店本部開展技能培訓和崗位見習，全面提高人員技能，不間斷地安排飯店本部的管理人員和經驗豐富的技術人員到瓦屋山居酒店進行指導，做好傳、幫、帶，增強員工隊伍專業(yè)化和服務規(guī)范化水平。四是精心服務。在體驗性接待過程中，飯店領導始終堅守一線，靠前指揮，及時處理各種情況，保證了各個模塊、各個點位協(xié)調一致運轉。酒店的部門負責人全部沉到關鍵部位和重要點位，督促指導員工做好服務工作。全體員工熱情飽滿，工作盡心盡力，服務專業(yè)規(guī)范，向客人展現(xiàn)了瓦屋山居酒店的嶄新風貌。
瓦屋山居酒店是眉山發(fā)展公司旗下的又一個實體酒店項目，是按五星級標準打造的精品旅游度假酒店。酒店位于洪雅瓦屋山國家森林公園風景旅游區(qū)入口處，位置優(yōu)越，布局精良，設施配套完整，裝修高檔、富有青羌民族特色。酒店由東湖飯店經營管理，秉承東湖飯店“精細、高效、忠誠、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，著眼于打造瓦屋山風景區(qū)酒店旗艦版，為四方賓客提供最上乘的會議、住宿、餐飲、康體運動、娛樂休閑服務。 |
